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Ore: 10:00
Località: Mezzano
Luogo: Caseificio di Primiero
Storie di Latte: il Caseificio di Primiero apre le sue porte
Il Caseificio di Primiero apre le sue porte a tutti quelli che vogliono scoprire dove e come i nostri prodotti nascono e perchè sono così buoni.
Sapete come si fa un formaggio e come gustarlo nel migliore dei modi? Non c’è modo migliore che scoprirlo visitando il nostro Caseificio. Seguendo il percorso del latte conferito dai nostri allevatori, vedrete dove il formaggio prende vita, tra caldaie, vasche e fascere ed entrerete poi nelle sale dove le nostre eccellenze casearie maturano, sviluppando gusto e aromi. Infine, insieme ad un assaggiatore qualificato, farete una degustazione narrata dei nostri formaggi per poterli apprezzare al meglio.
Info e booking entro le ore 17.00 del giorno precedente: www.caseificioprimiero.com/shop/esperienze
Mezzano, Caseificio di Primiero, dalle ore 10.00
